כדי להפוך את הכושר לחדר הכושר ואת האימון בבית ליעיל יותר, אתה יכול לשתות שייק חלבונים לצמיחת שרירים. הם עוזרים להעלות מסה בגלל תכולת החלבון הגבוהה שלהם ולחזק את השרירים על ידי הגדלת קצב התהליכים המטבוליים ברקמות.
מוצרי משקאות חלבונים
להכנת קוקטיילים משתמשים במוצרים:
- מוצרי חלב;
- ביצים;
- אֱגוֹזִים;
- דבש;
- קְוֵקֶר;
- בננות;
- קינמון.
חלב מכיל ויטמינים ומינרלים רבים. הוא מתעכל בקלות ואינו משבש את תפקוד מערכת העיכול. שלב בזהירות חלב עם מרכיבים אחרים. הכי טוב לשלב אותו עם מוצרי חלב (גבינת קוטג ', קפיר, שמנת חמוצה). עיקרון זה הוא לב ליבם של קוקטיילים רבים לבניית שרירים.
Curd מכיל הרבה חלבונים. המוצר מאיץ את חילוף החומרים, מחזק את העצמות, בגלל תכולת הסידן בכמות של 16% מהדרישה היומית (ב 100 גרם). ספורטאים מנוסים משתמשים לעיתים קרובות בדיאטות גבינות קוטג 'כדי להגדיל במהירות את מסת השריר.
קפיר מווסת את המעיים, מגביר את עמידות הגוף לזיהומים. יש לו השפעה מרגיעה על מערכת העצבים. מכיל סידן ושומר על רמות החלבון בגוף כאשר עוברות יותר משלוש שעות בין הארוחות.
בשל חומציותו הגבוהה, אין לצרוך קפיר מיד לאחר האימון.
יוגורט טבעי:
- מקדם ספיגת חלבונים;
- אינו פוגע בדמות;
- מגביר את החסינות.
החלבון הכלול בביצים מתעכל בקלות על ידי הגוף. אבל סידן (שהוא 55 מ"ג בביצה אחת) נספג הרבה יותר גרוע. לכן, הם משולבים לעתים קרובות עם גבינת קוטג 'ומוצרי חלב אחרים.
ביצים בקוקטיילים מוטלות ללא טיפול בחום מקדים, לכן עליכם לבחור אותן בקפידה. אינך יכול לקנות מוצר בשוק. עדיף לבחור בסופרמרקטים איפה הם נבדקים ויש להם אבטחה מתועדת.
אגוזים עוזרים לבנות את הגוף מחדש לאחר אימון אינטנסיבי. משפר את תפקוד מערכת הדם. השפעה חיובית על חילוף החומרים. יסודות כימיים הכלולים באגוזים מגבירים את הטמעתם של חלבונים, שומנים, פחמימות. אך המוצר שימושי רק בצריכה מתונה: חריגה מהנורמה שהגוף סופג (לא יותר מ -30 גרם) מעוררת בעיות עיכול.
שיבולת שועל מפחיתה כאבי שרירים לאחר פעילות גופנית קשה. מסייע בהטמעת מזונות עשירים בחלבון.
בננה מווסתת את מאזן הנוזלים בגוף. הוא עשיר בסידן ואשלגן. חומרים בהרכבו מעלים את הריכוז.
קינמון מנרמל את לחץ הדם, מוריד כולסטרול. נלחם בהצלחה במחלות זיהומיות. משקאות חריפים יכולים לעזור במניעת הזדקנות ולעזור לרדת במשקל מהר יותר (לא חל על מוצרי מאפה קינמון).
משקה קורד ביצה המחזק את רקמת השריר
לבישול צריך חלבון ביצה, 80 גרם גבינת קוטג ', כוס חלב. הרכיבים מעורבבים בבלנדר, כף או מטרפה עד לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים 30-50 מ"ל סירופ סוכר לפי הטעם. להכנתו, קחו 50 גרם סוכר ו -50 מ"ל מים. סוכר מוחדר בהדרגה למים החמים, ומוודא שהוא נמס לחלוטין בנוזל. הכלים עם הסירופ נשמרים באש עד לרתיחה. כשהנוזל רתח, מסירים אותו מהאש ומצננים. ניתן לאחסן את המוצר במקרר לא יותר משלושה שבועות.
שתייה מתערובת חלב וקורד-בננה
משקה זה ידרוש 110 גרם גבינת קוטג ', ביצה אחת, 1.5 כוסות חלב ובננה. הכניסו גבינת קוטג 'לבלנדר ושברו שם ביצה. מקציפים לרגע. בננה פרוסה מתווספת למסת הגבינה עם ביצה.
מערבבים את הקוקטייל למשך 2 דקות, במהירות משתנה (60 השניות הראשונות נמוכות, ואז בינוניות). התוצאה היא תערובת סמיכה. חלב מוזג לתוכו. ואז הכל מעורבב בכף. המשקה מוכן לשתיה.
קוקטייל דבש עם חלב וביצים
לקוקטייל תצטרכו: כוס חלב, 2 ביצים, 50 גרם גבינת קוטג ', בננה ו -2.5 כפית. דבש. עדיף לקחת חלב וגבינת קוטג 'עם אחוז שומן של עד 1.5%. כל המוצרים מונחים בבלנדר, מקציפים למשך 30 שניות.
את הקוקטייל שותים חצי שעה לפני האימון - הסיבולת והתפוקה של השיעורים גדלים.
הגדלת מסת השריר עם קוקטייל קפיר
קוקטייל יכול להחליף חטיף אחר הצהריים או ארוחת בוקר שנייה. זה משביע רעב ומשפר את העיכול. אבל מיד לאחר האימון זה יכול לעורר כאבי שרירים, ולכן עדיף לשתות אותו לפחות שעה לפני או אחרי הספורט.
תזדקק לבננה אחת, חצי כוס קפיר, 180 גרם גבינת קוטג 'ו -100 מ"ל פרי או מיץ פירות יער. עבור ספורטאים תפוח מתאים יותר. לרדת במשקל - ענבים. האפשרות הטובה ביותר היא לשתות מיצים סחוטים טריים.מקפלים את המוצרים לבלנדר ומקציפים עד לקבלת מרקם חלק.
השג מסה עם שייק חלבונים בגלידה
קוקטייל יכול לעזור לכם לעודד לפני שאתם מתאמנים ביום קיץ חם.
לבישול תצטרך:
- 90 גרם גבינת קוטג ';
- כוס חלב;
- גלידה 50 גרם (טבעית, דלת שומן ופחמימות).
מניחים את החומרים בבלנדר ומערבבים כדקה, רצוי עם גלידה ביתית. הוא עשוי מבננה וכפית אחת. קקאו. חותכים את הפירות הקלופים לחתיכות קטנות, מכניסים למקפיא לשעתיים.
לאחר מכן מועכים את נתחי הפרי בעזרת בלנדר. ואז להוסיף 1 כפית. קקאו (לא ממותק) ומערבבים. ניתן להקפיא את המסה שוב ולאכול אותה כמו קינוח קר רגיל, או להכין באמצעותה שייקים של חלבונים.
עובדה מעניינת: אם מחליפים במתכון גבינת קוטג 'באבקת חלב (50 גרם) ומוסיפים ביצה, מקבלים קוקטייל שארנולד שוורצנגר השתמש בו.
שתייה מהירה עם אגוזים לצמיחת שרירים
השתמש באגוזים להכנת שייקי חלבון בריאים לצמיחת שרירים בבית. מתכוני שתייה מתאימים למי שמוריד במשקל, מכיוון שהם דלים בקלוריות ודלים בשומן ופחמימות.
עבור אחד מהמשקאות תצטרך:
- ביצה לבנה;
- כוס קפיר;
- 0.5 כוסות מים;
- חבילה (180 גרם) גבינת קוטג ';
- בננה;
- כפית אחת דבש;
- 50 גרם אגוזים.
לעתים קרובות משתמשים באגוזים ובוטנים במתכון. מגוון אגוזים שונים מקובלים. מרכיבי הקוקטייל טובלים לבלנדר ומעורבים.
מתכון פשוט:
- כוס קפיר;
- ביצה;
- 10 גרם דבש;
- 1 כף אגוזי מלך קצוצים (אפשר לגרד בפומפיה דקה או פשוט למעוך בכף).
כל החומרים מעורבבים בבלנדר. המשקה מוכן לשתיה.
קוקטיילים מפירות
קוקטיילים אלו מתאימים הן לאנשים המורידים במשקל והן לספורטאים העולים במשקל. המתכון לאחד מהם: 200 מ"ל יוגורט טבעי לשתייה, 100 גרם גבינת קוטג 'ללא שומן ותפוחים קלופים חתוכים לחתיכות (100 גרם). המוצרים מונחים בבלנדר ומעורבים. כשמכינים משקה פירות אפשר להוסיף את אותה כמות בננה במקום תפוח.
ליום צום המתכון הבא מתאים גם:
- גבינת קוטג 'ללא שומן 30 גרם;
- כוס חלב דל שומן;
- אבקת חלב 20 גרם;
- 25 גרם תפוחים;
- 25 גרם קיווי;
- 30 גרם ענבים ללא זרעים.
בהכנת קוקטייל פירות להגברת המסה, תוכלו להשתמש במתכון הבא:
- 300 מ"ל חלב;
- 2 ביצים;
- בננה;
- אגס 70 גרם;
- שזיף אחד.
כללים להכנה ושימוש בקוקטיילים מפירות:
- לקלף את הקליפה והעצמות מהפרי (אלא אם כן נקבע אחרת במתכון);
- לשטוף פירות;
- לצנן את המשקה לפני השתייה (כך שהגוף מוציא אנרגיה לעיכול);
- אם יש כבדות בבטן לאחר שתיית קוקטייל עם חלב, הוא מוחלף במיץ טרי כלשהו;
- יוגורט לשייק לא צריך להיות שומני;
- לא מומלץ לשתות משקאות ממותקים בלילה.
משקה מחזק שרירים תות
כאשר מכינים שייק חלבון בבית לצמיחת שרירים, על פי המתכון, קחו 2 עלי נענע כתושים, 100 גרם תותים טריים, 200 מ"ל חלב, 45 גרם גבינת קוטג '. מערבבים את כל הרכיבים. המשקה מרווה את הגוף בויטמינים חיוניים.
כדי להפוך את השייק למזין יותר, ניתן להוסיף 110 גר 'בננה ו 50 גר' אגוזים (רצוי בוטנים או אגוזי לוז).
שייק חלבונים תוצרת בית לארוחת הבוקר שלך
רועד חלבון הבוקר מרווה את הגוף במשך כל היום. הם מאפשרים תכולה גבוהה של פחמימות. משקה מוסיפים סירופ סוכר, סוכר או פרוקטוז. תוכלו להעשיר את הטעם ולהגדיל את יתרונות הקוקטייל על ידי הוספת אבקת קקאו איכותית או שוקולד מריר טחון.
לעתים קרובות מוסיפים משקאות לשתייה. זה עוזר להתניע את תהליך העיכול ומגביר את ספיגת המזון לאורך כל היום.
כדי להכין את הקוקטייל שלך בבוקר, אתה צריך:
- 90 גרם גבינת קוטג ';
- כוס חלב;
- 20 גרם שיבולת שועל;
- 10 גרם דבש;
- כפית אחת סוכר וניל (לפי הטעם);
- בננה;
- 10 גרם שוקולד מריר (עם אחוז קקאו של 70% לפחות).
מערבבים את כל החומרים. אם צפויה ארוחת בוקר מלאה לאחר נטילת שייק חלבון, עדיף לבחור באפשרות הדלת קלוריות.
כדי להכין אותו אתה צריך:
- כוס חלב;
- 1 כף קְוֵקֶר;
- ביצה;
- כפית אחת דבש.
הקוקטייל יכין את הבטן לצריכת מזון נוספת ויאפשר לך להרגיש שובע מהר יותר (מבטל אפשרות של אכילת יתר).
לאנשים שרגילים לנשנש בדרכים, המתכון הבא מתאים:
- כוס קפה לא ממותק מוכן;
- כוס יוגורט שתייה;
- בננה;
- אגוז מוסקט 3 גרם
- 2 קוביות קרח;
- כפית אחת קינמון.
לאחר ערבב היטב את הרכיבים, עליך לשתות קוקטייל בקבלה אחת.
אילו קוקטיילים מותרים לפני ואחרי השיעורים?
שייקי חלבונים עם תכולה גבוהה של חומצות אמינו מתאימים לפעילות ספורטיבית. הם הופכים את השרירים לגמישים יותר, מפחיתים את כאבי השרירים ומספקים את זרימת החומרים המזינים לרקמות. שתיית קוקטייל לפני ספורט מספקת חילוף חומרים מואץ ושריפה מהירה של קלוריות.
מתכון לנערת חלבון לגידול שרירים קל עד הבית: 1.5 כוסות חלב, 0.5 כוסות קפיר, 60 גרם גבינת קוטג ', 2 ביצים גולמיות ו -5 גרם קינמון. רצוי לשתות משקה זה שעה לפני האימון.
לאחר האימון עליכם להתאושש, עבורו משקאות עשירים בפחמימות וביצים מתאימים. אתה צריך כוס חלב, ביצה אחת וחלבון של 4 ביצים. לטעם, ניתן להוסיף 10 גרם דבש או סירופ סוכר.
משקה ערב מהיר
ניתן לצרוך משקה לבניית שרירים ביתי לפני השינה. שייק חלבון בערב צריך להיות עשיר בחלבון, דל בפחמימות.
על פי המרשם, עליכם ליטול שומן ללא:
- 50 מ"ל קפיר;
- 100 מ"ל חלב;
- 70 גרם גבינת קוטג '.
מרכיבים נוספים לשיפור הטעם אינם רצויים. הוספת 0.5 כפית מקובלת. דבש.
ניתן להכין קוקטייל דומה על בסיס יוגורט טבעי, כל מוצרי חלב עם אחוז שומן נמוך:
- 200 מ"ל יוגורט;
- שמנת חמוצה 50 גרם;
- 50 גרם גבינת קוטג ';
- 20 גרם דומדמניות או אוכמניות.
את המשקה המוכן שותים שעה לפני השינה.
אל תחמיצו את מאמר הטורים הפופולרי ביותר: תרגילי בוקר לאנשים מעל גיל 40, 50. תרגילי התעמלות להרזיה, הדרכות וידיאו.משקאות להרזיה חלבונים
שייקים חלבונים דלי פחמימות מתאימים לירידה במשקל. בשל כמות החומרים המזינים הגבוהה, הם חוסמים רעב לאורך זמן. נשים רבות חוששות מעליית מסת שריר על ידי שתיית קוקטיילים. תופעת לוואי אפשרית אם תזונה חלבונית משולבת עם אימון כוח.
כללים פשוטים יעזרו לך להפוך את המשקאות שלך ליעילים יותר.
- אל תכלול פעילות גופנית. תרגילים כמו ריצה, קפיצה, אירובי נותנים את האפקט המרבי. נטילת שייק חלבונים מבלי לעסוק בספורט, להיפך, תעורר מראה של קילוגרמים מיותרים.
- קוקטיילים יעילים יותר בין הארוחות לשעתיים לפני השינה.
- תקנו את הדיאטה תוך התחשבות בתכולת הקלוריות של הקוקטייל. משקה לא יכול להוות תחליף לארוחה מלאה לאורך כל היום, אך כשמכינים תפריט יומי, אי אפשר לפספס את תכולת הקלוריות שלו.
- בחלק מהמתכונים מחושבים את המוצרים כך שנפח המשקה המוגמר הוא 300 מ"ל ומעלה. עדיף לגוף אם הקוקטייל יחולק למנות קטנות (לדוגמא: 100 מ"ל 3 פעמים ביום).
- חלב, גבינת קוטג ', שמנת חמוצה (למשקה) חייבים להיות נטולי שומן.
- שתו את הקוקטייל בלגימות קטנות.
מתכון לקוקטיילים שיעזור לכם לרדת במשקל:
- כוס חלב סויה;
- כוס קפיר;
- כפית אחת דבש;
- קיווי.
הפרי נחתך לקוביות או לרצועות, והדבש מחומם מעט באמבט מים. כל החומרים מעורבבים בבלנדר. המשקה מוכן. שייק חלבון על בסיס יוגורט ומיץ יעזור לכם גם לרדת במשקל. כדי להכין אותו, עליך לקחת יוגורט ומיץ תפוזים ביחס של 1: 1. מוסיפים 20 גרם אגוזים (טוחנים מראש בבלנדר או במטחנת קפה) וכפית אחת. דבש.
למתכון הבא תזדקקו ל -2 קלמנטינות, כוס חלב סויה, 5 גרם שמן זרעי פשתן ו- 0.5 כוסות קפיר. מנדרינות מחית עם בלנדר ידני. מוסיפים שמן זרעי פשתן לעיסה ומערבבים היטב. את שאר המרכיבים שמים בבלנדר יחד עם עיסת המנדרינה ומעורבבים.
מתכון פשוט נוסף:
- 50 גרם אגוזים שונים;
- 1 כף דבש;
- כוס קפיר.
משקה זה פופולרי גם:
- 0.5 כוסות חלב;
- 10 גרם זרעי פשתן;
- אבקת וניל 5 גרם;
- כוס מים צוננים.
מתכון לאוהבים אקזוטיים:
- אננס 70 גרם;
- ביצה שלמה אחת, גולמית;
- 2 חלבוני ביצה גולמיים;
- כוס מים.
מצננים את המשקה לפני השתייה.
- מיץ מלימון 1;
- 5 גרם ונילין;
- כוס מיץ תפוחים;
- 2 ביצים;
- 50 מ"ל קפיר:
- 10 גרם גרידת לימון.
מתאים לאוהבי קוקטיילים מלוחים.
אל תחמיצו את מאמר הטורים הפופולרי ביותר: הסרת שיער בלייזר בפנים ובגוף - אופן הביצוע, יעילות, לפני ואחרי צילומים, התוויות נגד.מי לא צריך לשתות שייקים חלבונים?
שייק חלבונים אינו מתאים לכולם, התוויות נגד:
- אי סבילות ללקטוז;
- מחלות קיבה;
- הרעלה לאחרונה;
- אי ספיקת כליות או נטייה גנטית אליו;
- שיבושים הורמונליים;
- מחלות לב;
כל מתכון לנערת חלבונים לבניית שרירים תוצרת בית אסור לדלקת פרקים - דַלֶקֶת פּרָקִים;
- גיל עד 20 שנה.
משקאות אנרגיה עשירים בקלוריות ועלולים לגרום לבעיות בבטן עם עיכול. גוף מוחלש לא יוכל לעבד כמויות גדולות של חלבון, וצריכת כמויות גדולות של חלבון בתזונה מגבירה את הנטל על הכליות.
עד גיל 20 הגוף אינו נוצר במלואו, לכן נטילת קוקטייל חלבונים בגיל ההתבגרות עלולה לגרום לפתולוגיות בהתפתחות (במקרים מסוימים השמנת יתר).
לא משנה כמה הגוף חזק, עליכם לשמור על צריכת החלבון היומית. זה תלוי בפעילות המקצועית. עובדי ידע (מורים, אנשי חינוך) צריכים לצרוך 80 גרם חלבון ליום (מתוכם 40 גרם חלבון מן החי).
עובדים פיזיים (טבחים, מלצרים) 75 גרם ליום (כולל 45 גרם חלבון צמחי). עובדים קשה פיזית (בונים, ציירים) 85 גרם (מקור צמחי - 50 גרם).
שייק חלבונים יעזור לך להשיג גזרה דקיקה ולהאיץ את צמיחת השרירים רק כאשר לוקחים אותם נכון. מתכונים למשקאות תוצרת בית יכולים לעזור לכם לגוון בתזונה ולשפר את ביצועי הפעילות הגופנית. אם אתה לא מתגעגע לאימונים, הגוף יקבל במהירות את הצורה הרצויה.
חלבונים רועדים סרטונים
זה יותר טוב מכל חלבון:
איך עולים במשקל לדקים:
כל הזמן אני מפנק את עצמי בקוקטיילים העשויים מפירות שונים ושיבולת שועל. אני ממליץ לך לנסות עם בננה וביצה